ゴーヤの和え物

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  〈材料〉 ・ゴーヤ  〔適量〕 〔・かつおぶし〕   〈調味料〉 ・粗塩 ・胡椒 ・ごま油      〔作り方〕 ・ゴーヤは半分に切り、種を取り除き、千切りに。  ・粗塩で塩揉みします。 ・お湯を沸かし、ゴーヤを軽く茹でる♨😌  ・ザルにあげ、軽くしぼり、胡椒とごま油をかけて召し上がれ🍴   ・お好みで、かつおぶしをかけて   image=192853585.jpg
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