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豚梅巻
【材料】
豚ロース肉、大葉、梅肉、塩コショウ
【作り方】
①豚ロース肉に塩コショウで軽く下味をつける
②下味をつけた豚肉を伸ばし、大葉をのせて、梅肉を少量のせる
③豚肉を巻き、形が崩れないようにくしや爪楊枝でとめる。
④フライパンに軽く油をしき、豚肉を焼いてちゃんと火が通ったら完成です😃
梅肉の量はお好みにあわせて増やしたり減らしたりしてみてください😃
梅肉をいれずに作って、梅肉でたれを作ってつけながら食べてもいいかも😃
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