かぶ！の晩御飯が美味しくなる魔法

ザンギ

一品目は、かぶ！が、
子供の頃にボッケで売っていたザンギです😆

鳥肉はスーパーで売っている、もも肉！

これを適当な大きさに切って

お酒１、薄口醤油０.５
おろし生姜を少々入れて

１０分ほど漬けて置いときます

片栗粉を漬汁に入れて、
（鳥肉に衣が程よい固さで絡むまで）

ねりねりして下さい。