現場の現実暴露します

使い回し! 料亭にて使い回しが問題になりました｡当然ホテルでもやっています｡特にケーキ! 作った当日はレストランで商品にします｡もちろん完売なんてほとんどありえない為に残ったケーキは次の日のパーティーに使います｡その為持ち帰りは絶対させません!

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