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🌱小麦粉で簡単ピザ🌱
◆材料(Sサイズ二枚分)◆
小麦粉 120グラム
ぬるま湯 大さじ5杯
塩 ふたつまみ
ドライイースト 小さじ1杯
サラダ油 小さじ1杯
トッピング用の具(お好みで)
スライスチーズ 二枚
マヨネーズ
①ドライイーストをぬるま湯の中で溶かします
②小麦粉と塩を混ぜ、それに①を数回に分けながら入れて、良く混ぜます
③生地がまとまってきたら、サラダ油を加えてこねます
④生地を20分ほど暖かい所に放置し、発酵させます
⑤発酵させてる間に具材(今回はタマネギ、じゃがいも、焼き豚を使いました)をスライスしておきます
⑦発酵させた生地を丸型に伸ばし、マヨネーズを全体に塗って、その上に具材とスライスチーズを乗せていきます
⑧オーブンで30分ほど焼きます(様子を見つつこんがり色づくまで焼いてください)
⑨完成!
具材はその時冷蔵庫にあるものを乗せて下さい。
調味料としてケチャップやソース等を使ってみても美味しいかと🍀
生地がサックサクでとても美味でした(*^ω^*)✨
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