おいしいまいにち

コラーゲン鍋

ちょっと早い忘年会ということで、コラーゲン鍋を食べました。

さっぱり系です。軟骨入り鶏つくねと空心菜が美味しかった。

にんにくやバター、柚子や紅生姜を、薬味としてスープに入れて食べます。シメは韓国麺。