豚キム
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《材料》 ・豚肉 ・キムチ ・塩 ・酒 ・醤油 ・油 《作り方》 1・フライパンに油をひき、豚肉を炒めて塩をふりかけ、酒を入れ蓋をし、 蒸し焼きにする 2・キムチを入れて更に炒めて バチバチ水分が無くなったら 醤油を垂らして 手早く混ぜ炒めて 出来上がり ※酸味のあるキムチは 豆腐チゲや鍋にしても 美味しく食べれます
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