♓カツオの和風カルパッチョ♓

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◎材料  ・かつお…1/2節(120g)  ・玉ねぎ…1/4コ  ・ゴーヤ…1/4本 <ドレッシング>  ・すりおろし生姜…1かけ分  ・しょうゆ…小さじ2  ・酢…小さじ2     ☆作り方   ①ゴーヤは種を取りスライスして、さっと塩ゆでしておく。   ②玉ねぎはスライス、カツオは食べやすい大きさに切る。   ③ドレッシングを作り、①と②を盛りつけ、上からかければ出来上がり🍴image=208378290.jpg
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