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材料
手羽先 10本
◆醤油 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1
◆塩･胡椒 少々
柚子胡椒 大さじ1
作り方
◆のマークがついてる
調味料たちを
ボウルで混ぜて
そこに手羽先を
10分くらい漬け込む⏰
けど手羽先の場合
あたし的に
ちょっと濃いめが好きだから
20分くらい(´･ω･｀)←勝手
そんで柚子胡椒を入れてさらに
よく混ぜる。
よく混ぜないと
柚子胡椒の
味しないからね(´￢`)
でグリルで皮から
焼くΨ(｀◇´)Ψ
皮に軽く焦げ目ついたら
ひっくり返して
火が通ってから
また皮の方焼く(・∀・∩)
まぁ皮は
好きな具合に焼いて(･∀･)✋笑
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