02 ライスサラダ
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手順① ご飯(冷や飯が最適)をザルにあけて流水で洗います。ヌメリが取れたら水気を切ります。 💡こうする事で粒が立ち、後々混ざりやすくなります 手順② 野菜を食べやすい大きさに切ります。出来るだけ小さくした方がいいので賽の目がオススメです。 手順③ ボウルにサラダ油、酢、塩、コショウを入れて泡立て器で白くなるまで混ぜます。 手順④ 白くなったら①のご飯と②の野菜を入れて混ぜ合わせれば完成✨
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