04 牛すじの煮込み

牛すじは安くて美味しいけど、なかなか手に入りにくくて手間がかかる… でもいつもよりも手のこんだ料理を作ってアピールしたい時なんかには持って来い😆👍 実は手間は少なく時間をかけて煮込むだけ❗是非チャレンジしてみて✨ [材料] 牛すじ…500g しょうが…一かけねぎ…適量水…適量砂糖…大さじ1.5 しょうゆ…大さじ1.5 味噌…50g 鷹の爪…1本 image=226709335.jpg