シュークリーム

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<材料> ■シュー生地 A 牛乳.水各大さじ5 塩 1㌘ グラニュー糖 3㌘ 無塩バター 70㌘ 薄力粉 80㌘ 卵 3個 ■クリーム B 牛乳1 1/4 カップ バニラビーンズ1/3本 卵黄 4個分 グラニュー糖 60㌘ 薄力粉 25㌘ 無塩バター 12㌘ 純生クリーム140ml (乳脂肪率45㌫以上のもの)コアントロー 適量 ●調理時間40分 (シューを焼く時間ゎ除く)●212㌍ 作り方→
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