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マロンクリーム 130g
卵黄 3個
サラダ油 30cc
薄力粉 65g
卵白 4個
砂糖 40g
マロンクリームをボールに入れて卵黄を1個ずつ加えて混ぜる。
そこにサラダ油をいれて混ぜる、さらにふるっておいた薄力粉をいれて、粉が見えなくなるまで混ぜる。
別のボールに卵白を入れてハンドミキサーで高速1分→砂糖の3分の1を入れて高速30秒→また砂糖3分の1をいれ高速30秒→残りを砂糖を入れてメレンゲの角が出来るまで混ぜる〓
型に流し入れて180°で30分焼いたら出来上がりだよ〓
リクエストレシピなのでがんばってみなさん挑戦してみてください〓笑
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