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§チョコレートプリン§
【材料】ｶｯﾌﾟ４個分
板チョコレート 約70g
卵 １個
卵黄 １個
牛乳 １ｶｯﾌﾟ
生クリーム 1/2ｶｯﾌﾟ
グラニュー糖 20g
いちご ４粒
飾り用ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ 適量
ココアパウダー 好みで
【作り方】
①→オーブンの天板に水を張り、160℃に温めておく。
②→いちごはヘタを取り、縦６～８等分のくし形に切る。
③→砕いた板チョコとグラニュー糖をボウルに入れ、沸騰した牛乳を加え泡立て器でかるく混ぜる。
④→別のボウルに卵と卵黄、生クリームを合わせて混ぜ、③のボウルに加えて混ぜ合わせ、万能こし器を通して一度こし、カップに等分に流し入れる。
⑤→天板にカップを並べ、160℃のオーブンで25～30分焼く。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
⑥→デコレーションする🎵
飾り用ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑをのせ、ｽﾗｲｽしたいちごを２切れ合わせ、ハート形にして飾る。
好みでココアをふって出来上がり🎵
🍀🍀🍀🍀🍀
仕上げのアイデアで差をつけて✋
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