🍰..ココアビスケット

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【材料】天板1枚分 砂糖  35㌘ バター 25㌘ 牛乳  大匙1と1/2 薄力粉 100㌘ ココア 大匙1 BP  小匙1/3   【下準備】 バターと牛乳を常温に戻す。 オーブンを170℃に予熱する。   【作り方】 1、バターと砂糖を泡立て器で白くもったりするまで混ぜる。 2、1に牛乳を少しずつ加え泡立て器で混ぜる。 3、1に残りの材料(薄力粉・ココア・BP)をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 4、3の生地を3㎜程度の厚さに伸ばし、型抜きをしフォークで穴をあける。 5、予熱しておいたオーブンで約10分焼いたら完成。   作り終えて… 前の章で紹介したチョコビスケットと同時進行で作りました❤ すごいサクサクです>< 写メはタッパーに入った方です☆ 天板のビスケットを前の章をご覧ください😌image=217253451.jpg
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