七草粥

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今日は七草の日です。我が家は七草と言えば以前から『雑煮』。七草粥ぢゃなく雑煮。 ホウレン草と人参、じゃこ天の入った雑煮。 これは昔からの習慣で七草と言えばこのスタイル。ちなみに、じゃこ天とは…私の住んでいる場所の名産品というか、特産品。魚のすり身を平らにして油で揚げた物で、使う魚によって味も全く変わってくるし、店によって全く変わってきます。 そのまま食べてもいいし、焼いて食べても良し。炊き込みご飯にも使えるし用途は沢山。私はトースターで温めたりストーブの上で焼いて食べるのが好きです。 そのじゃこ天の入った雑煮を食べて、1年間元気でいられますように…とお願いする。 うん…内心…お粥食べてみんな元気なら医者はいらないょ…と思います。 明日は友達にネットで頼んでもらったバッグが来るので、友達ん家に貰いに行ってきます。
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