初鰹は妻(嫁？)を質に入れてでも食べる……ってのが江戸っ子の格言だったとか？ 聞き齧っただけの超うろ覚えですが、それが美食家の江戸っ子にとって粋ってもんだったんでしょうかね？ 生でももちもち