豚の角煮です💕 タケノコを一緒に煮込んでみました(^^) 古い圧力鍋なので圧力も低いですが、それでも沸騰して30分も煮込めば、お箸で割れるくらい柔らかく仕上がります(^-^) 結構、トロトロに仕