赤猫んちあたりできのこと言えば… 椎茸です。 冬⛄から春🌸は、椎茸の採れる時期です。 お鍋の名脇役✨ですが、 沢山採れるので、 天ぷらや南蛮漬け、お味噌汁🍜にも、 大活躍です！