クジラにすじがあるかないかは知りませんがうまいです🎶 無性にうまいです🎶 味？ タレは大和煮のそれで、肉は、よく煮込まれているのでしょう、歯ごたえないほどやわらかいです。 お酒だけじゃなくご飯にもあう