今日はクリスマス間近と言う事で、ビーフシチューとハンバーグの合体料理を作ってみました！ 習ったのは今年の二月だけど、見た感じがクリスマスっぽいので今日は合挽きと牛バラを合わせた生地で焼き、デミグラスソ