母屋でいただく、埼玉県産うどんとそば。写真のメニューは「合いもり」（700円）と「かき揚げ」（呼出し150円。かき揚げの大きさは、呼出し・新弟子・小結の三種類）。 うどんはコシがあり、よく噛んで味わ