2020.07.20 ➃ ボリジの花。 別名・瑠璃萵苣 (るりちしゃ) 「ボリジの花は マドンナブルーといわれ 美しく透明感のある青色 です。野菜には中々ない 色合いで、お料理を華や かに演出するエ