2023.09.02 黄蜀葵(とろろあおい)の花。 別名・花オクラ 花びらは食用に、根から採取される 粘液は“ネリ”と呼ばれ和紙作りの他 蒲鉾や蕎麦のつなぎ、漢方薬の成形 などに利用されるそうです。