【コメント】

イラッとくる日々２

茄子は皮剥いてテキトーにザクザク切って油で炒めて小分けにして冷凍。カレーやミートソース作るときに入れちゃえば溶けちゃうし、旨味アップ！茄子嫌いでも食べますよ～