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しおら 1/21 21:16

ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅﾂ　様こんばんは(^O^)／しおらです。いつも応援ありがとうございますm(__)m 今日の福岡は雪が降ったりやんだり…😣 寒い１日でした。そちらも底冷えの季節ですね。腹巻き💡良いですよ😉腰も冷えなくて🎵 べっこう飴…懐かしいですよね😌 昔、菓子職人だったじいちゃんが作ってくれました😌 最近のお祭りでは、あまり見かけなくなりましたね😢可愛らしいｷｬﾗｸﾀｰの飴ﾁｬﾝはありますが…。とても簡単に作れるので、ﾅﾂさんも作ってみますか？今度はもっと可愛い型で作ろうっと🎵 もうしばらくは寒さが厳しいですね😏 暖かくしてお休みくださいね🎵 有り難う

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ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅﾂ 1/21 22:01

砂糖と水で作りましたね( ＾∀＾)/ 固まるのが待ち切れませんでした(笑) ざらめと水飴が良いのだと教えてもらいました時違えど、遊びも違えど子供達には僕らと同じ… 楽しみやわくわく感っていうのを経験させていきたいですね( ＾∀＾) 大きくなってそれはまた子供達に伝わっていくでしょう目の前でベッコウ飴、作りましょうかね(*゜▽゜)

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しおら 1/21 22:36

夏休みに息子と作りました😃 煮詰める時間を変えて、〇分煮詰めると、どのくらい固まるか？（固まらないか？とか）理科の実験でべっこう飴を作る小学校もあるのだそうですよ。上手く作るコツは、沸騰して色が変わり始めるまでは混ぜないこと！のようです😉 強火で一気に煮詰めて、色が変わり始めたら、鍋を回して混ぜます💡スプーンなどは使わずに。しっかり煮詰めると、あたふたしてる間に固まりますよ😁 ぜひ、お子さんと作ってくださいね。物より思い出✨✨ですね😃

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ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅﾂ 1/21 22:48

ありがとうございました( ＾∀＾)/ もやもやしてましたからコツを教えてもらってすっきり( ＾∀＾) 週末食べます…ははは♪