味志ユウジロウ
久々に棚が開く揺れでした。
ほぼ被害はありませんでしたが、僕の本業は地震や災害があると忙しくなるので、明日はメディア対応含めて忙しくなるかもです。
料理中だったので、IHの電源切って、重量物から距離をとって、揺れに備えました。
携帯の速報は、本当に心臓を鷲掴みにする不協和音を奏でてくれます。
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味志ユウジロウ様。
料理中に地震は怖いですね。
しばらく揚げ物ができなかったのを思い出します。
メディア関連の方なんですか？大変ですね。頑張ってください。
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前職はメディアやコンサートなどのお仕事でしたが、今は地盤関係の仕事です。
災害が起こると、液状化や地滑り、活断層などの取材依頼が各局から来るので、今は受ける側の人間になりました。
ベトナムに行ってるのもその関係があります。
実はベトナムは地震がなく、特にダナンは低地の洪水に気を付ければ、世界一安全な場所なんです。
そこでBCPとかBPOをしています。
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前職がそうだったんですね。
ベトナムって地震が少ないんですか、それは知りませんでした。
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意外に治安も良いし。住んでも良いなぁと想います。
小説も描いてますが、本業でも、カンファレンスなどのスライド資料やセールスツールをつくっています。
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ベトナムいいですよね。
私も一時期、移住したいとベトナム語を勉強したことがりました。
まぁ、難しすぎて挫折したんですが(^0^;)
特に料理が日本人に合うと聞いて、行ってみたくなりました。
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それでハノイが出て来たんですね。
『チキンライス、美味しい』くらいしかベトナム語話せませんよ。笑
ハノイ（北部）・ダナン（中部）・ホーチミン（南部）で味付けは結構変わります。
また、バインセオみたいに同じ料理でも全然違います。
ドリンクはうっかりすると甘いのが来ますが、それに気を付ければ美味くて激安ですよ。
やっぱりダナンがおすすめです。
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外国のドリンクって激甘だったりしますよね
南北に長いから味付けも変わるのでしょうか、そういや日本も九州と東北では違いますし
一回は行ってみたいのですが、水でおなか壊しそうで怖かったりもします笑
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ですね。味付けも気温も変わります。
ベトナムのレッドブルは、トロトロの甘々で炭酸ですらなかったです。笑
水は安いので、ミネラルウォーター買っておけば大丈夫です。
氷も、クラッシュアイスは怪しいけど、備長炭みたいな氷がバケツで出てくるのは安全です。あれは、自家製ではなく、専門の氷屋がつくっているので。
水道水は星がつくホテルでも怪しいです。
ベトナム人もオフィスでは、アクアクララ的な奴使ってます。
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レッドブルって国によって違うんですね。普段飲まないので意識していませんでした(^0^;)
なるほど、ミネラルウォーターなら安心ですね。
最近、あちらの寄生虫の話を聞いたばかりなので、水は怖いなぁと思ってました。
あちらの人ほど、水道水が安全ではないと知ってるんですかね。
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レッドブルは衝撃的でした。他の国はどうなんだろ？
ただ、意外なことに、日本の方がアメリカよりも規制が緩くて（多分法整備が遅いから）、アメリカで出せないような成分をマーケティングしてるってのは、前職（代理店＆イベンター）の時に聞いたことがあります。良い実験場らしいですよ。
寄生虫は怖いですね……。
日本人が泊まるようなホテルなら、毎日サービスでミネラルウォーターは置いてってくれます。
僕はダナンだけ社長の持ちマンなので、水道の浄水器を使用します。あとは隣のスーパーで買ってきます。
現地の子とかは、僕が怪しい水を飲もうとすると、止めてくれますね。『ユウジロウ（じゃないけど）BA KA～』って
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