手こねパンのお店(画像多め)

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手こねパンのお店(画像多め)

今日は『チョココロネ』https://estar.jp/novels/25876007の移動パン屋「くるみの木」のモデルにさせて頂いたパン屋さんのパンを買い込みました❤️ 基本的には車で市内を回る移動パン屋さんですが、土曜のみ自宅ショップをなさっています。 朝1時からひとりで約200個のパンを手捏ねしている店主さんのお店です。←『チョココロネ』を書くにあたって、以前めちゃ話を聞きまくったよね🤣(店主さん、毎晩21時に寝て1時起きとかおっしゃるから、「睡眠時間短すぎません!?」って自分のこと棚に上げて(1時過ぎ寝の4時半起き)驚いたのです) 6ec92bb4-a555-4a91-a11b-211ec34e5597 ↑手前から照り焼きチーズ(照り焼きチキンが美味しいのは無論、トロトロの玉ねぎがうまうまでした!)、左後ろきな粉フレーク(毎回売り切れてなければ必ず買うめちゃ好きな甘いパンです)、右後ろチーズカステラ(ゴロゴロのチーズがふわふわの甘いカステラに入った甘塩っぱさのバランスが絶妙の一品でした)。 あとね、今日は売り切れててなかったんですが、このお店、クリームパンが絶品なんです! 店主さんが1から手作りしたカスタードクリーム、卵が濃厚でめちゃ美味しい!! ここのクリームパン食べたら他が霞みます💦 そうそう。こちらのショップはシフォンケーキがたくさんあるんですけど、どれもうまうまでつい全種類制覇したくなるんですよね(笑) 他もたくさん買ったのですが、写真撮る前に食べられてました🤣 d7afa36e-78c4-40e0-8de7-3e4ab4a13d45 ↑とりあえず残ってたアーモンドとチーズ🤣 パンももっともっとあれこれたくさん買ったのに、写真を撮る前にほぼ子供らに食べ尽くされてしまっていたので画像では寂しいことになってますが、大きな袋を2袋抱えて帰ってきたのです🤣 食べすぎてお腹苦し…(爆)。 あ、明日の朝食用にライ麦食パン↓も買いました😋 98896a6f-c75f-4b4d-bec7-8a5365dfa1a9 (2021/11/13)
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