一週間前に父と阿武隈川で、ドジョウを採ってドジョウ汁を作りました。 料理好きの父が自ら作ったドジョウ汁。酒で生きたまま煮込んだので、骨まで食える柔らかさと、新鮮さを味わえる絶品になりました。