長崎の旅、初日に食べた茶碗蒸しです。 お店は外観も内装も［新撰組］の“池田屋事件”の池田屋のような趣ある建物でした。見た事ないですが。 『火の用心』って打つ木の棒？があるじゃないですか？名前が分からな