ヒント、 ①僕は三重県人です。 ②漁師町育ちです。 ③僕が苦労して作りました。 そう、正解は、伊勢海老のお刺身です。 プリプリとした食感に、伊勢海老独特の 旨味というか、風雅なる甘み。 海の恵みに