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ラプソディーイングリーン（究極で至高のべジグルメ探しとヴィーガン）

「究極」で「至高」のベジグルメ探しを思いついた凄腕の「無給編集者」ユキヲさんと編集長の僕がみたベジタリアンの食の世界

越智三智（OCCHi MiCio）

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ヒューマンドラマ 完結
4時間20分 (155,579文字)
ベジアリアン・レシピの出版をめぐる地元出版社でのエピソードを描きました。

28 5,256

あらすじ

ヴィーガンをはじめとする様々なレベルのベジタリアンの「食」を扱うグルメガイドの作成をめぐるドラマ。 「ベジタリアンのための１００レシピ・１００レストラン、完成秘話」の中の記述というスタイルでストーリー

タグ

ヒューマンドラマ 事件グルメ科学フランスベジタリアン食材グルメ小説

目次 71エピソード

第１章　肉より旨いもの

…1ページ

ベジタリアンのための１００レシピ・１００レストラン、完成秘話

…2ページ

回顧録１、世界に溢れるベジタリアン

…3ページ

回顧録２、ナイサー・ザン・ミート

…10ページ

回顧録３、どこかで聞いたような、究極のレシピ探し、ただし肉抜き？

…12ページ

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