はてさて、最近物忘れやらが酷い四季節です。 季節は深まるほど味は出ますが、どうも自分は深まりを忘れ、味どころか出汁すら出ないよう。 まぁ、ただ汁物が食べたくなっただけですがね。 気長に広く浅く薄く、