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炒飯を極める

極まっているとは思っていないのだけど 90点がつけれるので掲載 難易度:50

ちいさん

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4分 (1,970文字)

210 5

あらすじ

炒飯は味付けではなく質感がコンセプト。 　 カサカサ×パラパラ🌕 ギトギト×ツヤツヤ🌕 　 家庭の火力、調味料、具材で中華料理店に勝利する。 　 ガセ裏技情報に流されず、本物を追求。 　 IH可です

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目次 11エピソード

材料・大盛り一皿分

…1ページ

炒飯用の米を炊く

…2ページ

下準備

…3ページ

鍋を焼く

…4ページ

ここから完成まで40秒

…5ページ

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公開日 2008/2/29

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