色んなﾚｼﾋﾟがあるけど、料理の決め手は作る人の感覚だと思う。 粉を混ぜて、牛乳足していったり、寝かせてみたり…ﾚｼﾋﾟ通りに作ったことがない。 初めて作る沖縄ﾄﾞｰﾅﾂも、思い付きできな粉と黒ｺ