胡桃沢家のポルボロン

母の命日に雪の玉を焼く。

稲着よふみ

9分 (5,275文字)

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あらすじ

3月31日は、胡桃沢風花(くるみざわ ふうか)の母親が死んだ日である。風花は故人を偲ぶために自宅のキッチンに立った。 母の味として胃袋を掴まれた焼き菓子を再現する。そのために薄力粉、バター、粉砂糖、ア

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感想・レビュー 2

母の味

はじめまして、感想書かせていただきます。 冒頭から主人公が亡くなられたお母様の味を再現していく様子が、とても暖かい描写でした。ブール・ド・ネージュは日本では馴染みがないお菓子ですが、雪のような甘いお菓
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家庭の味。

読了いたしましたので感想を失礼しますm(__)m 料理を作られているシーンが語られていくのですが、そのところどころに情緒が散りばめられています。 本編を誤解させてしまうような表現かも知れませんが、
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公開日 2024/2/25